出光美術館(門司）「琳派の系譜」15

 

そのあと二次会へ。最近、寄る年波で二次会は遠慮することが多いのですが、今回はどうしても顔を出したかった――ここの二次会は「江戸政」（℡093-331-9398）というお寿司屋さんに決まっているからです。 

「江戸政」は門司にいらしたら、ぜひおススメしたいお店ですね。すべて美味しく👍ですが、僕のイチオシは自家製の「アミ漬け」です。これで地酒の「猿喰さるはみ1757」（溝上酒造）をやったら、もう堪りません!!　 

このチョッと変わった酒名の由来は……。江戸中期の宝暦7年、つまり1757年、石原宗祐という庄屋さんが飢饉を救うため私財を投げ打ち、猿喰湾の干拓に挑みました。艱難辛苦の末、ついに猿喰新田が完成、16年後には美味しい猿喰米が収穫できるまでになりました。その猿喰米を醸したお酒が「猿喰1757」なんです。